Az esti tea szertartása nálunk csakis Julia-val tökéletes. Az esti tea nemcsak a közös pillanatok megélésére nyújt lehetőséget, hanem számos jótékony hatással is bír a szervezetre. A zöld tea például gazdag antioxidánsokban, amelyek segíthetnek a sejtek regenerálásában és a szervezet öregedésének lassításában. A kamillatea köztudottan nyugtató hatású, segít ellazulni és könnyebb álomba merülni egy hosszú nap után. Julia mindig gondosan választja ki a teát, amit este megiszik, hogy a nyugtató, pihentető hatások maximálisan érvényesüljenek.
A tea rendszeres fogyasztása hozzájárulhat az immunrendszer erősítéséhez is, hiszen sok gyógynövény tartalmaz olyan összetevőket, amelyek támogatják a védekezőképességet. Emellett a tea fogyasztása serkenti az anyagcserét, és támogatja az emésztést is. Az esti beszélgetéseink Julival nem lennének ugyanazok a meleg bögre nélkül, ami közben finom aromák lengenek be a szobában. A forró tea segíti a test hőháztartásának kiegyenlítését, különösen hideg téli estéken.