Az énekesnő jelenleg Olaszországban élvezi a napsütést. Szerdán az Instagram-oldalán egy csokornyi fürdőruhás képpel örvendeztette meg a rajongóit, akik szerint az énekesnőnek még negyvenévesen is tökéletes az alakja. Maga Nicole azonban ezt nem mindig gondolta így: nemrégiben egy interjúban beszélt arról, hogy fiatalon étkezési zavarokkal küzdött.